9 أسباب تدفعك لتناول البنجر يوميًا.. ما هي؟

البنجر هو نبات حيوي ومتعدد الاستخدامات يتميز بنكهته ورائحته الترابية، ويشتهر بأنه غذاء خارق، حيث يتميز بقيمته الغذائية الرائعة المليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية، وخلال السطور التالية نتعرف على 9 فوائد رائعة لهذا المحصول الشتوى نستعرضها وفقا لما جاء بموقع «تايمز اوف إنديا» .

9 فوائد غذائية للبنجر يحسن القدرة على التحمل والطاقة هو مصدر للنترات الطبيعية التي تعزز تدفق الأكسجين إلى العضلات. وبالتالي، فهو يزيد من القدرة على التحمل، ويعزز أداء التمارين الرياضية، ويحسن التعافي السريع. إذا كنت رياضيًا أو من عشاق كمال الأجسام، فإن إضافة البنجر إلى نظامك الغذائي يمكن أن يمنحك القدرة على أداء تمرين أفضل والقدرة على الحفاظ على الطاقة بمرور الوقت.
يعزز صحة القلب يحتوي البنجر على النترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي تعزيز الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم. وقد قيل إن تناول البنجر يرتبط بانخفاض أمراض القلب وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

ارتفاع نسبة مضادات الأكسدة يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة يتضمن ذلك البيتالينات القوية التي تتغلب على مستويات الإجهاد التأكسدي وتقلل الالتهابات، تساعد هذه المواد الخلايا على الحماية من التلف الخلوي، وتعزيز الصحة العامة، والمساعدة في الحد من حدوث الأمراض المزمنة.

المصدر: نبض